风雅老树是海南风雅老树咖啡有限公司在某年成立的咖啡茶艺品牌，总部设立在海南。风雅老树在2005年05月采用特许经营模式进行运作。

风雅老树咖啡自一九七五年成立于宝岛台湾，主要从事咖啡类产品的生产与经营，兼营中西式简餐。

一九九一年，潘拯民先生将“风雅老树咖啡”这一品牌从台湾引进到成都，经过老树人十年来的辛勤拼搏，时至今日已积累了丰富的经营管理经验和咖啡烘焙调制技术。自一九九八年推行连锁加盟业务以来，其品牌形象和市场占有率正日益得到社会公众的肯定与接受,正以每月延伸3家咖啡厅的速度不断发展，目前在大陆加盟店已达200多家之众，且有日益扩展的趋势。

公司秉承可持续发展之理念，成立了咖啡加工厂、咖啡厅人员培训中心、物流中心以及工程装修公司，又于2006年7月开始公司研发生产罐装咖啡、速溶咖啡，以及从台湾阿里山引进了风雅台茶。时刻准备为加盟业主和广大消费者提供好的产品和全方位的服务。

风雅老树咖啡是您明智的选择，请与我们合力传承品味的佳话。

a、企划支持
的广告企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，为你量身定做，为打造充满活力的风雅老树咖啡加盟店我们责无旁贷。
b、培训支持
公司总部不断引进为的厨房、吧台、外场精英人才，组成强大的培训和研发队伍，能为加盟店在短至15天的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中、短期培训及调派技术人员，解决了业主的后顾之忧。
c、营运支持
的营运团队，针对实际，量身定制行之有效的营运方案，指导、筹备开业、、营业额评估，问题诊断后续督导。
d、人才支持
公司总部不断培训，并聚集了大量的业内专才，从技术到管理，以及餐厅基层员工都适时满足加盟店的常规配置。
e、技术支持
总部培训部门，时刻掌握国内外餐饮资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，使风雅老树所有的加盟店都能达到与各省市同步，不定期举办各种技术研讨会，以不断提升各店的技术研发能力，使客人在风雅老树咖啡的所有加盟店都能享受到品质的服务。
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外场操作教材、吧台培训教材、厨师工作教材。

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